Blanc de Blancs Brut NatureNature

Grâce à sa parfaite maîtrise de la vinification du Chardonnay, cépage rare  et exigeant, Laurent‑Perrier offre le premier champagne 100% Chardonnay sans sucre ajouté. Issu d’une année où la maturité permet une teneur naturelle en sucre suffisante, Blanc de Blancs Brut Nature  est un vin d’exception.

Vinification, assemblage, vieillissement

Cépages Chardonnay 100%
Crus Chardonnay de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) et de la Montagne de Reims (Tours‑sur‑Marne, Villers-Marmery, Rilly-La-Montagne)
Brut Nature Les raisins sont sévèrement sélectionnés pour ne conserver que ceux qui possèdent à la fois un fort degré potentiel et une faible acidité, ce qui permet au vin d’atteindre l’équilibre recherché sans l’adjonction d’aucun dosage.
Vieillissement 8 ans

CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES

oeil

Une robe blanche avec une effervescence fine et persistante.
NEZ

Un nez minéral avec des notes d’agrumes.
Palais

Après une attaque vive, ce vin s’exprime en bouche avec une présence très équilibrée pour terminer avec une finale tout en fraîcheur, très citronnée.